講到澳門不少人會直接聯想到蛋塔
上知天文下知地理的鄉民們~會想到的是世界遺產
喜歡度假的孩子們~就不會錯過氹仔整排金碧輝煌的酒店建築
這樣的澳門在中國沿岸創造不少觀光價值
現在澳門更榮獲聯合國教科文組織「創意城市‧美食之都」頭銜
想必美食也應該要超好吃的吧~~~~~
各位吃貨們~~~講到這裡想必你已經蠢蠢欲動~~~~~~~
趁著這次跟公司請了一天的假,瞞著老闆去澳門~~
在吉帝旅遊買了機加酒~~三天兩夜自由行~~
價格蠻優惠的~~~~~機加酒五六千就可以解決~~~
下次仍然會考慮繼續買他們家的機票~~~
廢話不多說~~~接下來就跟我一起吃遍澳門吧!
大利來記豬扒包
怎麼去~地址:澳門南灣馬統領圍90號金來大廈地下H座
大利來記的豬扒包已有40多年的歷史,從街坊鄰居嘴饞伴口的點心,成為澳門炙手可熱的人氣美食
到底為何擁有如此魅力呢~原來大利來記咖啡店發展到後期,一位土生廚師教老闆利用葡萄牙香料醃肉,增加香氣~老闆更特別去請教中式廚師如何讓讓更加軟嫩,改良過後的豬扒包,更加聲名遠播。
到澳門旅遊如果沒吃到豬扒包~~~就好像沒來過澳門~~~
看看那個豬排厚的很感人~~~(沒有被拍打過啊
豬扒包的麵包是有點像法國麵包的口感~但不會過硬,有淡淡麥香
豬扒本人呢~~~口感很扎實~軟嫩嫩~還看的到豬骨本人
是很認真的豬扒~~~(大拇指 沒有看到肥肉,但滿滿的肉味真的很棒
葡萄牙的秘密配方把豬扒醃製的拳拳到肉(? 相當入味,又不會死鹹
吃完豬扒後蠻飽的~小鳥胃的鄉民們可以直接當一餐~
一整個口齒留香~是回到台灣後還會懷念的味道~
恆友魚蛋
怎麼去~ 盧家大屋的旁邊兒 地址:澳門新馬路大堂巷12C號地下
一份差不多十出頭顆~塞我的牙縫剛剛好(牙縫是否有點大?!
跟台灣的魚蛋不一樣的是我們是脆脆的
澳門魚蛋則是走是配角超厲害路線~魚蛋軟嫩軟嫩的 吃起來很可愛(!?
咖哩醬料超級香,非常濃厚,微微的辣加上一點點麻,很蘇胡~~~~
吃完會想舔杯子的那種~~~哈哈哈哈
恆友魚蛋不只有魚蛋~~~還有滷味~~~~是乾滷味加上咖哩醬汁
選擇很多牛肚、牛雜、魚包蛋、珍珠丸、豆腐等,價錢跟台灣的滷味比起來當然是稍貴一點,但醬料真的HEN棒~~~~
檸檬車露
明明就是義大利冰淇淋~卻在澳門紅到爆~
怎麼去~距離恆友魚蛋1分鐘 地址:新馬路大堂巷11號地下
網路上可以搜尋到一大推的檸檬車露和恆友魚蛋~有人稱他們為新馬路雙寶
這次來到澳門特別吃了一下~果不其然~~~~HEN厲害
是不是很像~~~彩虹在你眼前綻放~
五顏六色、玲瑯滿目~超級繽紛,西瓜口味、藍莓口味、青檸雞尾酒口味等
吃起來很滑~ 香氣很足~ 不會太甜~
酸味和甜味是剛剛好的黃金比例~
水果口味基本上蠻天然的,不會有人工香精的感覺~~~很不錯
還有很多特別的口味,開心果、彩虹等~
大聲呼籲網友們~到澳門一定要吃啊啊啊
某同事曰:「比哈牌冰淇淋好吃」
義順牛奶~
怎麼去~澳門公局新市東街與米糙巷交叉轉角處
在香港也很有名的義順燉奶源自於澳門
所謂無心插柳柳成蔭,據說燉奶這道甜品是清朝末年廣州順德這個地方有個人名叫何十三的農家子弟,有天清晨無意間煮出來的
來到義順牛奶最最最有名的當然是雙皮燉奶
滑、嫩、香、甜、奶味濃
吃起來有點像奶酪,但比奶酪更濃
入口即化,滿滿的奶香在嘴裡,這不就是幸福的味道嗎
真的很像家裡養了一頭牛~~~~
只要你沒有乳糖不耐症都要來吃吃看啊~~~~
禮記雪糕~懷舊好味道
怎麼去~位於澳門本島從大三巴一路散步到~荷蘭園大馬路12號
禮記雪糕是澳門七十多年的老店,主打不添加人工色素、防腐劑,古早懷舊的味道,為冰品的戰場注入一股清流(咦
因為天然無色素所以都是這種粉嫩粉嫩的馬卡龍色系~~
最出名的就是下面這個三文治雪糕,據說雪糕的味道會隨季節更換~
薄薄的威化餅乾夾著雪糕,口感有點像叭噗~
清甜的味道吃著吃著就想到小時候兒童樂園賣的清冰~明明只是糖水做的蛋是怎麼吃怎麼好吃TT
喜歡古早味的朋友澳門旅遊不要錯過!!
葡國雞
葡國雞~~~從名字聽起來就聞到滿滿的香料味~用雞肉和椰奶、馬鈴薯、咖哩粉、薑黃料理而成,是澳門土生土長的葡萄牙人的料理~
軟嫩的雞肉有著淡淡的椰奶香,濃郁的咖哩讓香氣提升了數個層次,燉煮軟爛的馬鈴薯沾滿了香濃的醬汁,整體來說…..好吃到爆炸
是給我一碗葡國雞,可以吃十碗白飯的程度,非常有層次的料理~~~~
哪裡吃的到~
澳門氹仔 小飛象餐廳
地址:澳門氹仔地堡街312號喜利登廣場地下A舖連2樓
馬介休球
來到澳門一定要品嘗看看葡萄牙的料理,最想推薦給大家的除了葡國雞就是這道馬介休球!很多葡國餐廳裡都會看到這一道菜,馬介修球也是用鱈魚製成,將用鹽醃製的鱈魚裹著馬鈴薯下鍋油炸而成,鱈魚的鹹香帶出馬鈴薯的鮮甜
嘴裡混著海洋的風味和田園地清甜,創造出澳門美食的新篇章
猶如置身南歐地中海般的滋味,來到澳門自由行一定要吃~
哪裡吃的到~
澳門氹仔 木偶餐廳
地址:澳門氹仔舊城區消防局前地38號
看到這裡~~~~想必你已經垂涎三尺~餓到兩眼昏花了吧~~~~
冷冷的天氣就是要飽餐足食,暖暖五臟六腑(他們會感謝你的?!
澳門不僅擁有世界遺產群~更有許多美味的料理~除了澳門的人氣小吃~
還有葡萄牙料理,成排的歐式建築彷彿置身南歐~
輕旅行首選不必請長假~找個風和日麗的日子~來去澳門自由行吧~
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