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來到香港,身為阿鵝的我,當然得去會會鮮嫩多汁的燒鵝!(有什麼關係?)

香港自由行,自然不能錯過的就是鏞記酒家了,曾經獲得米其林一星的殊榮,其美味根本無庸置疑!

是香港絕對要朝聖的美食啊!!

一到門口,滿滿的鵝啊!被吊在掛鉤上面,不禁讓阿鵝發了點冷顫。。。

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滿滿的燒鵝 燒鴨 燒雞,就是要讓人無意識的走進店裡去啊,根本就是大絕招!

進入店裡,絕對是先點隻燒鵝!

酥脆的外皮,未免也太令人著迷,油油亮亮的外表,散發出無比的光芒,這難道就是米其林一星的力量嗎?(太誇張)

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只能說,欲把燒鵝比阿鵝,淡妝濃抹總相宜。

內裡的肉質,鮮嫩美味,滑順入口,甚至有入口即化的錯覺。

在油脂的搭配下,一點都不膩口,只留下長長的清香。

 

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除了金牌燒鵝,其他小菜也是相當推薦

像是這道嫩薑皮蛋,濃郁的皮蛋香氣撲鼻而來,還有粉紅色光澤的嫩薑

其實阿鵝是不太吃薑的,但是配上皮蛋,什麼東西都變好吃了!!!(超浮誇)

吃完燒鵝之後,別忘記品嘗這道經典小菜,根本超去膩!

 

燒鵝的力量超級強大,一次就向在北投公園一樣,收服了我們一群人的心!!!!

來到香港,不管是旅遊還是購物,一定要把鏞記酒家排在行程裡面,不然有枉來到香港啊啊啊!!!!

 

鏞記酒家

交通資訊

港島線或荃灣線中環站,步行約3分鐘

地址

中環威靈頓街32-40號

電話

2522-1624

營業時間

11:00~23:00

網址

https://yungkee.com.hk/tc/

 

 

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    潤潤&阿鵝 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()